Yến sào là món ăn được sử dụng để bồi bổ cơ thể bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng. Dù vậy, ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không là điều mà nhiều người phân vân. Cùng tìm hiểu về vấn đề này và cách sử dụng đúng ở bài viết dưới đây nhé!
1. Công dụng của yến sào
Yến sào chứa nhiều dinh dưỡng mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe con người như:
- Hệ thống miễn dịch được tăng cường vì trong yến chứa một số loại protein có khả năng đẩy nhanh quá trình sản xuất tế bào B – Tế bào bạch cầu tạo ra kháng thể.
- Yến sào rất tốt cho đường tiêu hóa, đặc biệt là trẻ em và người bệnh trong quá trình phục hồi sức khỏe.
- Làm chậm quá trình lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ không nếp nhăn cho chị em phụ nữ. Đặc biệt, yến sào còn có thể làm thành mặt nạ từ thiên nhiên dành cho da mặt.
- Hỗ trợ hệ xương chắc khỏe, giảm thiểu tình trạng xuất hiện viêm khớp ở người già.
- Tăng cường sức khỏe và hỗ trợ sửa chữa mô giác mạc, tăng cường thị lực.
- Tăng cường sức khỏe cho mẹ bầu và thai nhi. Đồng thời giảm thiểu tình trạng rụng tóc và lấy lại làn da, vóc dáng sau sinh.
2. Ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không?
Yến sào là món ăn bổ dưỡng đối với nhiều người bởi chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là hàm lượng protein cao (50 – 55%). Vì thế chỉ nên sử dụng yến sào cách ngày để tránh tình trạng táo bón, đồng thời thay đổi liều lượng tùy vào đối tình trạng cơ thể.
3. Cách sử dụng yến sào đúng cách
3.1. Liều lượng sử dụng
Liều lượng dưới đây được sử dụng phù hợp cho từng đối tượng, tránh gây đầy bụng, khó tiêu:
- Trẻ em từ 1 – 3 tuổi: 3 lần/tuần, 1 – 2g/lần
- Trẻ em từ 3 – 10 tuổi: 3 lần/tuần, 2 – 3g/lần
- Mẹ bầu: 3 lần/tuần, 2 – 3g/lần
- Người già và người bệnh: 2 – 3 lần/tuần, 3g/lần
3.2. Thời điểm sử dụng
Sử dụng yến chưng vào 2 thời điểm trong ngày để cơ thể hấp thụ toàn bộ dưỡng chất:
- Buổi sáng sớm sau khi thức dậy: Đây là thời điểm bụng còn đang rỗng nên có thể sử dụng yến sào để cơ thể nạp năng lượng cho ngày mới.
- Buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng: Lúc này, cơ thể đã tiêu hóa hết thức ăn của bữa tối nên có thể hấp thụ dinh dưỡng từ yến, đồng thời dùng một chén yến nóng còn giúp cơ thể ngủ ngon hơn.
Ngoài ra có thể sử dụng yến vào những thời điểm cơ thể cảm thấy mệt mỏi, cần bổ sung năng lượng.
3.3 Lưu ý khi sử dụng
- Không sử dụng yến cho những người mắc các chứng “phế vị hư hàn” (phế, vị suy nhược thể hư hàn), “đàm thấp đình trệ” và đang có “biểu tà” (đang mắc các chứng bệnh ngoại cảm) ăn yến không những không thể hấp thu được chất dinh dưỡng mà còn làm bệnh ngày càng nghiêm trọng hơn.
- Yến sào chỉ có công dụng bồi bổ cơ thể, không thể thay thế thuốc chữa bệnh.
Xem thêm:
- Những ai không nên ăn yến sào?
- Trẻ em ăn yến vào lúc nào là tốt nhất? Những lưu ý khi cho trẻ ăn
- Mẹ bầu ăn yến được không? Cần lưu ý những gi?
Yến sào chứa lượng protein cao vì thế chỉ nên sử dụng cách ngày theo tình trạng của cơ thể và liều lượng. Nếu cần tư vấn thêm về việc sử dụng yến sào cùng như mua sắm sản phẩm tại Nhật Linh thì hãy liên hệ ngay hotline 0965 967 948 để được hỗ trợ nhé!
