Yến sào chứa nhiều protein cùng các chất dinh dưỡng khác tốt cho sức đề kháng, xương và hệ tiêu hóa,… Tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng yến sào được. Cùng Nhật Linh theo dõi ngay bài viết dưới đây để tránh những trường hợp này nhé!
1. Những ai không nên ăn yến sào?
1.1. Người kém hấp thu, tiêu hoá kém
Yến sào có công dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giúp cơ thể hấp thụ được nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên, nếu cơ thể quá gầy yếu, luôn trong tình trạng mệt mỏi, tỳ vị yếu hơn bình thường thì cơ thể sẽ không thể hấp thụ được các dưỡng chất từ yến sào.
1.2. Người sốt, đau đầu, đau bụng
Theo Đông y, yến sào có tính bình, mang lại hiệu quả cao đối với người muốn bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, đối với người đang ở trong tình trạng cảm mạo, sốt thì không nên sử dụng yến sào vì cơ thể đang trong tình trạng đào thảo độc tố, chỉ nên bổ sung các chất dễ tiêu hóa.
Nếu cơ thể đang cảm mạo, phong hàn, phong nhiệt, bụng đầy chướng, ăn không tiêu, đau bụng đi ngoài, phân lỏng, cơ thể hàn lạnh hay có triệu chứng viêm ngoài da, viêm phế quản cấp viêm nhiễm đường tiết niệu, sốt thực nhiệt thì khi sử dụng yến sào, cơ thể cần sản sinh ra nguồn năng lượng để hấp thụ được các chất dinh dưỡng khiến cho bệnh trở nên nặng thêm.

1.3. Người mắc bệnh viêm nhiễm cấp tính
Cơ thể của người mắc bệnh viêm nhiễm cấp tính đang trong tình trạng yếu, sự xâm nhập của các vi khuẩn vào cơ thể khiến cho cơ thể bị viêm nhiễm nên cho dù cơ thể nạp một lượng yến vẫn không thể hấp thu các chất dinh dưỡng mà còn khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
1.4. Trẻ em dưới 7 tháng tuổi
Trẻ em dưới 7 tháng tuổi chưa ăn được yến sào vì hệ tiêu hóa chưa phát triển toàn diện. Hơn thế, trong yến chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên cơ thể của trẻ 7 tháng chưa thể hấp thu được hết những dưỡng chất trong yến, gây ra lãng phí và làm tăng gánh nặng lên hệ tiêu hóa của bé, ảnh hưởng đến sức khỏe.

1.5. Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng và mới sinh
Thai nhi dưới 3 tháng tuổi chưa ổn định và còn rất yếu nên mẹ không nên sử dụng yến sào. Đồng thời phụ nữ mới sinh xong cũng không nên ăn yến bời có thể gây ra tiêu chảy do cơ thể chưa kịp thích nghi để hấp thụ các chất dinh dưỡng.

1.6. Người suy dương, tiểu trong
Lúc này, cơ thể đang trong tình trạng khó có thể hấp thụ được nên khi ăn yến sào chỉ tạo gánh nặng cho cơ thể và còn gây ra lãng phí yến.
2. Liều lượng ăn yến sào theo từng đối tượng
Đối tượng | Liều lượng |
---|---|
Trẻ em (1 – 3 tuổi) | 1 – 2g, 3 lần/tuần |
Trẻ em (3 – 10 tuổi) | 2 – 3g, 3 lần/tuần |
Phụ nữ mang thai | 2 – 3g, 3 lần/tuần |
Người bệnh | 3 – 4g, 3 lần/tuần |
Người già | 3 – 4g, 3 lần/tuần |